Магазин
Красный улун
Особенность Красного улуна – в тонком фруктово-ягодном аромате с нотами свежеиспеченного хлеба и сочетании традиционного вкуса улунских чаев с мягким бархатным вкусом красного чая.
Чайный лист: Сильно ферментированный, темного цвета с красным оттенком, скрученный в небольшие шарики
Чай: Цвет заваренного чая меняется от янтарного до красного
Аромат: Легкий аромат улунского чая с нотами спелых ягод и хлеба
Вкус: Сладкий, терпкий, с сильным послевкусием
Воздействие: Согревающее, успокаивающее
Урожай | Весна 2014, ручной сбор |
---|---|
Высота произрастания чая | 800 ~ 1400 м |
Место выращивания чая | Юг Тайваня |
Чайный лист должен занимать 1/5 чайника. Вода 90-100С.
Обязательно! Первую заварку подержать несколько секунд и слить, так как чайный лист, скрученный в шарики, должен немного раскрыться, чтобы начать отдавать свой вкус.
Вторая заварка 1 минуту.
Третья заварка 45 секунд.
Далее увеличивать время заваривания на 20-30 секунд.
Если вкус покажется Вам слишком крепким, уменьшайте время заварки.